Дары леса: какие ягоды искать осенью в вашей местности — Makezilla

Дары леса: какие ягоды искать осенью в вашей местности

Осень – пора собирать урожай. Причем это касается не только счастливых владельцев огородов и дач. Есть урожай, доступный всем – даже тем, кто ничего не садил и не смыслит в сельском хозяйстве. И искать его стоит в лесу.

В осеннюю пору в диких местах спеют разнообразные ягоды. Из одних даров леса можно приготовить вкусный десерт, сделать заготовки на зиму, другие позволят запастись витаминами перед холодным простудным сезоном.

Не упустите возможность прогуляться и собрать для себя что-нибудь полезное. А чтобы знать, что искать – читайте нашу статью.

• Боярышник

Он имеет характерный внешний вид – это высокий куст либо дерево с множеством колючек. Плоды могут быть красного и оранжевого цвета, круглой или овальной формы. Боярышник улучшает циркуляцию крови, укрепляет стенки сосудов и обладает спазмолитическим действием. Его стоит искать в Западной и Восточной Сибири, а также в Московской, Ярославской и Владимирской областях.

• Калина

Имеет красные ягоды, мелкие, круглой формы. Калина богата на витамин С, каротин и множество микроэлементов. Ее применяют при ОРВИ, гриппе, заболеваниях почек, язвенной болезни желудка. Встречается в Европейской части России, на Кавказе и в Восточной Сибири.

• Шиповник

Его плоды красного цвета продолговатой или овальной формы, увенчанные чашелистиками. Шиповник обладает выраженным противоцинготным эффектом, входит в состав многих витаминных комплексов и противоастматических средств. Встречается в центральных областях Сибири.

• Облепиха

Это небольшое дерево либо куст. Ягодки маленькие и ярко-оранжевые, очень плотно располагаются на ветке и имеют короткие плодоножки. Облепиху можно использовать при лечении простуды, гриппа, как вспомогательное средство при лишнем весе, депрессии, раздражении кожи. Ее излюбленные места обитания – Западная и Восточная Сибирь, европейская часть России.

• Клюква

Имеет вид небольших вечнозеленых кустарников; плоды бордово-красные, круглой формы, имеют сочную мякоть. Она помогает улучшить аппетит, повысить кислотность желудочного сока и обладает мочегонным действием. Облепиху можно встретить на Камчатке, в европейской части России, в Сибири.

• Терн

Куст вырастает до 4 м в высоту и имеет острые колючки на стеблях. Плоды терна темно-синие, покрытые восковидным налетом. Из-за специфического терпко-кисловатого вкуса его почти не применяют в свежем виде. Терн помогает справиться с бессонницей и лишним весом, улучшает работу кишечника, а также обладает слабым мочегонным эффектом. В России он растет от Псковской до Владимирской областей, а также в Крыму и на Кавказе.

• Барбарис

Плод имеет форму капли, цвет от насыщенного красного до светло-оранжевого. Барбарис устраняет воспаление и усиливает секрецию желчи. Его используют для активизации ЖКТ и перистальтики кишечника, устранения спазмов. Он встречается в европейской части и на северных областях Кавказа.

• Красная рябина

Ягоды алые, небольшие, округлой формы, растут в виде больших гроздьев на невысоком кусте. Рябина обладает антибактериальным, мочегонным, слабительным действием. Помогает укрепить иммунитет, привести в порядок обмен веществ и снизить общий холестерин. Ее можно найти на Урале и в северных районах Кавказа.

Собранные ягоды используют сразу, сушат или варят из них варенье. Все эти они полезны для здоровья, поэтому ягоды можно держать под рукой как помощника в борьбе с заболеваниями – и еще как натуральный деликатес.

…

Читайте также: Какие съедобные грибы искать осенью в вашей местности